خوردن میوه‌جات همیشه توصیه شده و علاوه بر خوشمزه بودن به تامین ویتامین و فلزات و کوآنزیم‌های بدن کمک می‌کند و به کارکرد درست جذب در سیستم گوارش، دفع در کلیه و عملکرد آنزیم‌ها در همه‌ی نقاط بدن هم یاری و کمک می‌رساند. خوردن میوه گاهی برای همه‌ی افراد مقدور نیست و باید علی رغم میل خودشان از آبمیوه استفاده نمایند. به همین دلیل دستگاهی به نام آبمیوه گیر در بازار وجود دارد که از آن می‌توانیم در منزل استفاده کنیم. شرکت ایتالیایی اسمگ که به ساخت لوازم لوکس شهرت دارد آبمیوه گیری اسمگ مدل SJF01 را به بازار روانه کرده است تا مورد انتخاب دوستان مشکل‌پسند باشد. لازم به ذکر است که در اصل دستگاهی که با آن رو به رو هستیم آبمیوه گیر آهسته اسمگ یا عصاره گیر اسمگ مدل SJF01 نام دارد.

عصاره گیر چیست؟

شرکت اسمگ، همچون دیگر شرکت‌های معروف در عرصه تولید لوازم خانگی، عصاره گیر اسمگ مدل SJF01 را طراحی و تولید کرده است که از تکنولوژی سرد بهره می‌برد. این آبمیوه گیر پروفی کوک را آهسته می‌گویند چرا که با سرعت کم، و با مصرف انرژی بسیار کم، آبمیوه را تولید می‌کند. در آبمیوه گیرهای معمولی، سرعت چرخش تیغه بسیار زیاد بوده و هنگام برخورد با میوه‌ها، موجب ایجاد اصطکاک شده و به همین دلیل هم آب میوه را گرم می‌کند و هم بسیاری از ویتامین‌های آب میوه در اثر همین گرما، از بین خواهد رفت. بنابراین از آن جهت آن را آهسته گویند، چون سرعت عملکردش آهسته است و از آن جهت آنر ا خنک می‌گویند، چون در نهایت، آبمیوه مورد نظر ما خنک خواهد بود، آن را آبمیوه گیر خنک و یا با تکنولوژی سرد می‌گویند، البته این به شرطی است که خود میوه‌ها سرد باشند. در آبمیوه گیر‌های معمولی، اکثرا پس از آماده شدن آبمیوه، گرم می‌باشد چرا که اصطکاک آن را گرم خواهد نمود و از سرمای اولیه‌ی آن خواهد گرفت.

طراحی آبمیوه گیر اسمگ

برند اسمگ یا Smeg که یک برند ایتالیایی است به محصولات بسیار خوش‌ساخت و زیبا شهرت دارد. طراحی‌های این شرکت همگی جذابیت خاص خود را دارند و به شیوه‌ی سال‌های دهه ی 60 میلادی برمی‌گردند. آنچه که بسیار جلب توجه می‌کند رنگ‌بندی متنوع آن است که برای هر سلیقه‌ای رنگی دارد و همین امر انتخاب را برای مشتریان ساده کرده است.

نوع آبمیوه گیر

بیشتر دستگاه‌های آبمیوه گیر که امروزه به بازار می‌آیند چند کاره هستند. ولی آبمیوه گیری smeg مدل SJF01 به صورت تک کاره طراحی شده است و تنها مختص گرفتن آب میوه است و عمل‌کردهای آسیابی و یا مخلوط کردن را ندارد. ولی در عوض با چهار سطح فیلتری آب میوه‌ی خالص را به ما تحویل می‌دهد.

جنس

برای استفاده در دستگاهی که از نظر قیمت به نسبت بازار بالاتر است، انتظار داشتیم از پلاستیک کمتر استفاده شود و اجناس مرغوب‌تری به کار برده شود. جنس بدنه و پایه از پلاستیک است. در این زمینه شکی نیست که پلاستیک‌های به کار رفته مرغوب‌ترین و بهترین نوع هستند و واقعا پلاستیکی فشرده و بی نهایت مرغوب هستند، ولی شاید استیل، و با همین کیفیت بالا بیشتر جواب می‌داد. محفظه‌های داخلی که برای گرفتن آب میوه استفاده میشوند از پلاستیک تریتان هستند که نشکن و مقاوم می‌باشند. جنس صافی‌ها کلا استیل با کیفیت ساخت بالا می‌باشند. لازم به ذکر است که استفاده از پلاستیک باعث سبکی نسبی دستگاه نیز شده است که یک حسن محسوب می‌شود.

BPA-FREE

BPA یا بیسفنول آ یک ماده شیمیایی است که در گذشته در بسیاری از محصولات کاربرد داشت. ولی امروزه به علت مشکلاتی که به بار می‌آورد و ممکن است موجب بیماری و سرطان شود در بسیاری از کشورها ممنوع است. تمامی پلاستیک‌های به کار رفته در آب میوه گیر اسمگ 01 بدون BPA هستند.

تنظیمات سرعت

این مدل از دستگاه آبمیوه گیر smeg از قابلیت تنظیم سرعت برخوردار است. سرعت کم مناسب برای آب‌گیری میوه‌های نرم مانند هندوانه، انگور، گوجه‌فرنگی و خیار می‌باشد. سرعت دیگر یعنی سرعت بالا برای آب‌گیری میوه‌های سفت مانند سیب، هویج و چغندر بهتر جواب می‌دهد. همچنین برای اینکه ویتامین‌های موجود در میوه‌ها از بین نرود، اسمگ این آبمیوه‌گیری را به تکنولوژی عصاره‌گیری آرام مجهز کرده است. دستگاه مدل SJF01  دارای قابلیت چرخش معکوس هم هست که کاربرد آن آبگیری کامل میوه‌جات است.

توان عصاره گیر اسمگ

توان این دستگاه ابمیوه گیر اسمگ SJF01 به نسبت، زیاد بالا نیست. ولی جالب اینکه بدون مشکل و با قدرت تمام عمل گرفتم آب از میوه‌ها را انجام می‌دهد. صدای و ویبره‌ی بالایی هم ندارد و در طول زمان کار زیاد اذیت‌کننده نیست. با پایه‌های ضد لغزشی هم که دارد مانع از تکان خورد اضافی می‌شود.